ALITAS DE POLLO ADOBADAS AL HORNO
Estos son los ingredientes:
- 2kgs de alitas de pollo
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de cúrcuma en polvo
- Sal rosa
- Pimienta al gusto
- Zumo de 1 limón grande
Proceso:
- En un bol grande añadimos las alitas y las mezclamos con el resto de ingredientes, empapándolas bien.
- Tapamos y dejamos macerar toda la noche en la nevera.
- Al día siguiente precalentamos el horno a 180grados.
- Colocamos sobre la rejilla del horno poniendo una bandeja debajo para recoger el aceite.
- Cocinamos 45min aproximadamente a 180grados calor arriba y abajo.
Extras:
- El tiempo de horneado depende de cada horno por eso es aproximado.
- Puedes hacerlas en airfrier perfectamente.
- Puedes añadir otras especias pero esta mezcla es muy muy rica.
- Puedes acompañar de una buena ensalada o arroz cocido.
Originally posted 2022-03-04 06:44:18.
