MUSLOS DE POLLO AL HORNO CON VERDURAS
Estos son los ingredientes:
- 6 Muslos de pollo
- 1 Calabaza
- 2 Cebollas grandes
- 4 Tomates maduros
- Sal rosa
- 1 Vasito de vino blanco
- Aceite de oliva virgen extra
Proceso:
- Precalentamos el horno a 180grados
- Pelamos la calabaza y la cebolla.
- Cortamos la cebolla, la calabaza y los tomates en trocitos.
- En una bandeja de horno añadimos un chorrito de aceite de oliva y disponemos las verduras cubriendo toda la base.
- Colocamos los muslos de pollo encima.
- Añadimos el vasito de vino y sazonamos con sal al gusto.
- Cocinamos durante 40-50min a 180grados calor arriba y abajo.
Extras:
- El tiempo es aproximado y dependerá de lo grandes que sean los muslos de pollo.
- Puedes cocinarlo con otras verduras.
BATCH COOKING:
- Se conserva perfecto en la nevera durante 2-3 días.
- Puedes congelar este plato perfectamente.
Originally posted 2022-03-07 06:44:57.