Ensalada de sandia y búfala

Hoy nos animamos con una Ensalada de sandía y búfala, una receta fácil y refrescante para darle color a nuestra mesa sin encender los fogones. Combinamos la sandía con tomatitos cherry y disfrutamos de una mezcla llena de contrastes. La preparamos en pocos minutos y la compartimos como entrante en esos días en los que nos apetece algo sencillo.