ENSALADA DE TOMATE Y VENTRESCA
¿Buscas una opción ligera y deliciosa para disfrutar en cualquier ocasión? No busques más, porque hoy te presento una receta clásica y sabrosa: Ensalada de Tomate y Ventresca. Esta ensalada, con ingredientes simples pero llenos de sabor, es una verdadera explosión de frescura en cada bocado.
Los tomates maduros y jugosos se combinan con la suavidad y el sabor único de la ventresca de atún, creando una armonía perfecta de sabores marinos y vegetales. Con solo unos pocos ingredientes y un aderezo ligero, esta ensalada se convierte en una opción saludable y satisfactoria para cualquier momento del día.
Ya sea como plato principal en una comida ligera o como acompañamiento en una cena especial, esta Ensalada de Tomate y Ventresca seguramente impresionará a tus comensales y satisfará tus antojos más exigentes.
¿Qué lleva la ensalada de tomate y ventresca?
Ingredientes para 2 personas:
- 2 tomates XL maduros
- 1/2 cebolla morada
- Lomos de ventresca en conserva
- Aceitunas aloreñas de Málaga
- Sal
- Aceite de oliva virgen extra
¿Cómo se hace ensalada de tomate y ventresca?
- Lavamos y cortamos en rodajas finas los tomates.
- Los colocamos como base en una plato grande o bandeja.
- Seguidamente añadimos la cebolla cortada en juliana.
- Añadimos la ventresca.
- Sazonamos al gusto de sal, y aceite de oliva virgen extra.
- Por último agregamos las aceitunas.
- Ya podemos disfrutar de nuestro plato de ENSALADA DE TOMATE Y VENTRESCA
Consejos y trucos para hacer ensalada de tomate y ventresca
- Deja que maduren bien los tomates.
- Haz la ensalada con los tomates a temperatura ambiente para disfrutar mejor de su sabor.
