GALLETAS DE ANACARDOS A LA SARTÉN
Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:
- 2 Plátanos
- 1/2 Aguacate de
- 50g de Manteca de anacardos (la que uséis)
- 1 cucharadita de levadura
- 100g de copos de avena
- 3 Claras de huevo
- 3 cucharadas de salvado de avena
Topping:
- Anacardos al natural
- Chispas de cacao puro
Proceso:
- En una procesadora mezclamos todos los ingredientes, excepto el salvado de avena y el topping.
- Cuando hemos obtenido una masa homogénea, añadimos el salvado de avena y mezclamos bien.
- Ponemos a calentar una sartén en el fuego y cuando esté caliente bajamos el fuego.
- Añadimos cucharadas de la mezcla dando forma circular.
- Ponemos el topping
- Tapamos con la tapadora y dejamos cocinar a fuego lento.
- Repetimos el proceso hasta terminar la mezcla.
- Por último podemos meter al grill unos minutos o darles la vuelta en la sartén para que se doren por ambos lados.
- ¡Listo! Ya tenemos nuestras GALLETAS DE ANACARDOS A LA SARTÉN
Originally posted 2019-02-07 09:15:21.