GALLETAS DE CACAHUETE Y CACAO
Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:
- 70g de harina de espelta integral
- 100g de harina de cacahuete de Body Genius
- 1/2 sobre de levadura
- 2 Huevos
- 1 Cucharada sopera de cacao en polvo desgrasado de Body Genius
- 1 Cucharada sopera de sirope de dátiles casero
- 1 Pizca de Sal rosa del Himalaya
- 1 Chorrito de aceite de oliva virgen extra
Proceso:
- Precalentamos el horno a 180grados.
- Mezclamos todos los ingredientes y amasamos bien (yo lo hice con el robot Mambo de Cecotec 6min a velocidad 3)
- Seguidamente con la ayuda de un rodillo, estiramos la masa.
- Con un cortador de galletas les damos forma y repetimos el proceso anterior con los recortes sobrantes hasta terminar con la masa.
- Colocamos las galletas sobre la rejilla del horno que habremos cubierto con un papel de hornear.
- Horneamos durante 15-20min
- Dejamos enfriar y decoramos al gusto.
- ¡Listo! Ya podemos disfrutar de nuestras Galletas de cacahuete y cacao
Originally posted 2020-01-02 06:49:59.
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