Gambones con pimientos y espárragos

Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:

• 1 Manojo de espárragos trigueros
• 200g de gambones congelados de @aldi.es
• 1 Pimiento rojo grande
• 1 diente de ajo
• Sal Rosa del Himalaya
• Aceite de oliva virgen extra
• Cayena molida

Proceso:

1. Lavamos los espárragos y el pimiento, los cortamos y los llevamos a una sartén.
2.  Añadimos un chorrito de aceite de oliva y sazonamos con sal al gusto. Eso ayudará a que las verduras suelten líquido más rápido.
3.  Picamos el ajito y lo añadimos también.
4.  Una vez pochaditas las verduras añadimos los gambones, la cayena molida.
5. Tapamos y cocinamos durante unos 5min a fuego medio.
6. ¡Listo! Ya tenemos nuestros Gambones con pimientos y espárragos
   

Originally posted 2019-07-24 05:22:43.