PAN DE ZANAHORIA Y BRÓCOLI

Estos son los ingredientes que necesitas:

• 200g de zanahoria
  
• 200g de brócoli crudo
  
• 100g harina de almendras
  
• 3 huevos
  
• Hierbas provenzales
  
• 1 pizca de sal rosa del Himalaya
  
• 1 cucharadita de cebolla en polvo

Proceso:

1. Picamos la zanahoria y la llevamos a un bol grande.
2. Picamos el brócoli y lo añadimos al mismo bol.
3. Añadimos el resto de los ingredientes y mezclamos bien.
4. Extendemos la mezcla sobre un papel de hornear encima de la bandeja del horno.
5. Horneamos de 15-25min a 180grados (el tiempo es relativo y dependerá del grosor que le des a la mezcla)
6. Dejamos enfriar.
7. ¡Listo! Ya podemos disfrutar de nuestro PAN DE ZANAHORIA Y BRÓCOLI