Puré de puerro y brócoli
Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:
- 3 o 4 puerros
- 2 Brócolis
- Sal rosa del Himalaya
- Agua
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Proceso:
- Limpiamos y cortamos los puerros.
- Los llevamos a una ollita en el fuego y los marcamos para que se doren.
- Seguidamente cortamos el brócoli y lo añadimos a la olla.
- Cubrimos con agua y dejamos cocinar por 20 minutos a fuego medio.
- Pasado el tiempo dejamos templar y trituramos bien con la batidora.
- Sazomanos al gusto de sal.
- ¡Listo! Ya tenemos nuestro Puré de puerro y brócoli
Originally posted 2017-05-20 05:52:45.