SALSA DE TOMATE CASERA EN OLLA EXPRESS
Estos son los ingredientes que necesitas:
- 1 cebolla grande
- 2 Zanahorias grandes
- 2kgs de Tomates maduros
- 1 cucharadita de sal rosa
- Aceite de oliva virgen extra
- 2 cucharadas de dulce de dátiles
Proceso:
- Trituramos la cebolla y las zanahorias con el robot.
- Seguidamente trituramos los tomates.
- Llevamos todo a la olla express junto a chorrito de aceite y la sal.
- Añadimos también el dulce de dátiles y mezclamos bien.
- Tapamos la olla y con el fuego fuerte arrancamos hasta que empiece a salir el vapor.
- Entonces bajamos a fuego bajo y cocinamos 12-15min
- Liberamos el aire con la válvula y cuando termine de salir el aire destapamos.
- ¡Listo! Ya tenemos nuestra SALSA DE TOMATE CASERA EN OLLA EXPRESS
