Donettes de chocolate saludables
Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:
- 6 Claras de huevo
- 1 Huevo entero
- 120gr de Harina de avena integral
- 1 Sobre de levadura
- 1 Cucharada sopera de cacao desgrasado en polvo
Topping:
- 2 Onzas de cacao puro 100%
- Manteca de cacahuete (la que uséis)
- Barrita alta en proteína sabor Yummy cookie (la que uséis) (opcional)
Utensilios:
- Molde para donuts
Proceso:
- Precalentamos el horno a 200º
- Mezclamos la harina de avena, el cacao desgrasado y la levadura en polvo.
- Seguidamente añadimos las claras y el huevo y batimos bien.
- En un molde para donuts vertemos la mezcla.
- Horneamos durante 15min a 180º
- Retiramos y tapamos con un trapo mientras dejamos reposar unos 5-10min
- Derretimos el cacao durante 1min al microondas y decoramos con topping al gusto.
- Llevamos al refrigerador 30min para que se solidifique el chocolate con sus toppings.
- ¡Listo! Ya tenemos nuestro Donettes de chocolate saludables
