ENSALADA DE QUINOA Y FRUTOS SECOS

ENSALADA DE QUINOA Y FRUTOS SECOS

Estos son los ingredientes que necesitas:

• Garbanzos cocidos
  
• Mix de frutos secos al natural
  
• Arándanos deshidratados
  
• Quinoa cocida
  
• Cebolleta

Sazonador:

• Canela molida
  
• Comino en polvo
  
• Ajo en polvo
  
• Sal rosa
  
• Pimienta negra
  
• Aceite de oliva virgen extra
  
• Zumo de lima

Extras:

• Siempre me preguntáis tiempos de cocción para la quinoa y serían 18min aprox (la quinoa se añade a la olla cuando el agua arranca a hervir)
  
• Recuerda que para una quinoa suelta y al punto debes cocinar al dente, cortar la cocción y dejarla escurrir bien.
  
• Como siempre digo en las ensaladas cabe todo así que deja volar tu imaginación