Filetes de coliflor al horno

Filetes de coliflor al horno

Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:

• 1 Coliflor de Las naranjas del grillo
  
• 1 Diente de ajo
  
• Perejil
  
• Sal rosa del Himalaya
  
• Aceite de oliva virgen extra

Proceso:

1. Precalentamos el horno a 180 grados.
   
2.  Cortamos la coliflor en láminas de 1cm aproximadamente y la colocamos sobre un papel de hornear en una bandeja apta para el horno.
   
3.  Horneamos durante 15-20min.
   
4.  En un cuenco ponemos aceite, perejil y ajo bien picaditos.
5. Con la ayuda de un pincel pintamos nuestra coliflor.
6. ¡Listo! Ya tenemos nuestros Filetes de coliflor al horno

Extras:

• Las pinto de aceite, ajo y perejil cuando ya están horneadas porque me gusta más el sabor del ajo en crudo que del ajo quemado que amarga bastante. Podéis pintarlas cuando queráis vosotros, eso ya va a gusto del consumidor.