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COCINANDOMELAVIDA por Vanessa Venturas

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  • 29/07/2020

    Huevos rellenos de atún

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    Huevos rellenos de atún


    Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:

    • Huevos cocidos
    • Atún al natural
    • Sofrito de tomate natural casero
    • Aceitunas negras

    Utensilios:

    • Batidora de vaso profesional de Cecotec

    Proceso:

    1. Partimos los huevos por la mitad y con cuidado retiramos las yemas y reservamos las claras.
    2. Seguidamente escurrimos bien el atún, lo desmigamos y lo añadimos a la batidora de vaso junto a las yemas.
    3. Por último añadimos el sofrito.
    4. Procesamos todo bien y lo vamos triturando hasta que nos quede una pasta homogénea.
    5. Rellenamos las claras de los huevos que habíamos reservado y decoramos con una trocito de aceituna negra.
    6. ¡Listo! Ya tenemos nuestros Huevos rellenos de atún

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    Originally posted 2019-02-18 06:56:50.

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    ¡Hola, soy Vanessa!


    Nací en Barcelona (España) un 23 de enero de 1981. Soy mamá, diseñadora gráfica, social media, bloguera a tiempo completo y una #fibromialgiafighter más, con dos grandes pasiones: viajar y cocinar. Además, adoro compartir con el mundo mi nueva y saludable forma de ver la vida. En este blog y en mis redes recojo mis recetas (siempre sanas y sin privarte de nada), trucos, curiosidades, consejos y recomendaciones. Te invito a sumarte al cambio ¿Te apetece?

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