HUEVOS RELLENOS
Estos son los ingredientes que necesitas:
- 6 Huevos
- 1 Lata de atún al natural
- 2 Cucharadas de salsa de tomate saludable
- Tabasco chipotle (opcional)
Proceso:
- Hervimos los huevos y posteriormente dejamos enfriar.
- Los pelamos y cortamos por la mitad.
- Retiramos las yemas con cuidado de no romper las claras.
- En un plato hondo ponemos 5 mitades de yema (el resto podéis guardarlas para hacer otra receta)
- Con un tenedor chafamos bien las yemas y añadimos el atún bien escurrido y el tomate.
- Mezclamos todo bien hasta obtener una pasta homogénea.
- Añadimos tabasco al gusto y volvemos a mezclar.
- Por último con la ayuda de una cucharita de postre rellenamos las claras con la mezcla.
- ¡Listo! Ya podemos disfrutar de nuestros HUEVOS RELLENOS