Quinoa con brócoli y pollo
Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:
- 100gr de Quinoa cocida
- 1 Puñado de brócoli cocido
- 1 Puñado de pollo desmechado
- Tomatitos cherry
- Soja baja en sal
- Cayena molida
Proceso:
- En una sartén ponemos el pollo desmechado.
- Lo sazonamos con cayena molida.
- Agregamos un chorrito de soja.
- El brócoli y los cherry cortados por la mitad.
- Pochamos un par de minutos hasta que reduzca la soja y se impregnen todos los sabores.
- En otra sartén, ponemos la quinoa y la pasamos vuelta y vuelta para eliminarle la humedad y que nos quede más suelta.
- Servimos la quinoa de base y la mezcla de pollo, brócoli y tomatitos por encima.
- ¡Listo! Ya tenemos nuestra Quinoa con brócoli y pollo
Originally posted 2016-09-23 09:48:50.