SARTENADA DE SALCHICHAS DE POLLO CON PATATAS AL TOMILLO
Estos son los ingredientes para 3 personas:
- 500g de salchichas de pollo
- 1 Patatas cocidas en conserva
- Tomillo
- Sal rosa
- Aceite de oliva virgen extra
Proceso:
- En una sartén con un chorrito de aceite de oliva virgen extra doramos las salchichas que tendremos cortaditas en trocitos.
- Mientras enjuagamos las patatas para limpiarlas del agua que las conservan y las cortamos en rodajas.
- Cuando las salchichas estén bien doradas las reservamos en un plato hondo.
- En la misma sartén donde hemos cocinado las salchichas salteamos las patatas.
- Añadimos una pizca de sal y tomillo.
- Cuando empiecen a dorar añadimos las salchichas y retiramos.
BATCHCOOKING:
- Se conserva perfecto en la nevera durante 2-3 días.
- No recomiendo congelar este plato.
