KOFTAS DE TERNERA CON ARROZ BASMATI AROMATIZADO Estos son los ingredientes para 8 personas: 1kg de carne picada de ternera 1 Puñado de cilantro 1 Puñado de perejil 1 Cebolla grande Comino molido Canela molida Pimienta Sal rosa Para el…
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ARROZ CON LECHE Y CHOCOLATE CREMOSO
ARROZ CON LECHE Y CHOCOLATE CREMOSO Estos son los ingredientes que necesitas: 150g de arroz redondo 1 litro de bebida vegetal 3 cucharadas de cacao desgrasado en polvo 1 pizca de sal rosa 220g de leche de coco (la parte…
ARROZ NEGRO CON FRUTOS DEL MAR Y GUISANTES
ARROZ NEGRO CON FRUTOS DEL MAR Y GUISANTES Estos son los ingredientes que necesitas: 150g de arroz redondo 500g de sepia fresca limpia 500g de calamares frescos limpios 300g de gambones pelados 2 sobres de tinta de calamar 1 cebolla…
ARROZ CON SEPIA Y CARABINEROS
ARROZ CON SEPIA Y CARABINEROS Estos son los ingredientes para 2 personas: 1 Diente de ajo 1 Tomate maduro 1 Pimiento verde italiano 250g de sepia Carabineros 600ml de fumet de gamba 200g de arroz bomba Sal rosa Aceite de…
FALSO ARROZ A LO GRIEGO
FALSO ARROZ A LO GRIEGO FÁCIL Y MUY BAJO EN CALORÍAS Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 500g de arroz de konjac “Slim pasta” de Aceitunas negras sin hueso Tomatitos Pepinillos encurtidos Mozzarella fresca light (podéis…
ARROZ CON FRUTOS DEL MAR
ARROZ CON FRUTOS DEL MAR Estos son los ingredientes que necesitas: 200g de arroz redondo 400g de sepia y/o calamar 200g de merluza Mejillones Gambones Tomate concentrado 1 puñado buen puñado de guisantes congelados 3 dientes de ajo Cúrcuma Sal…
ARROZ CALDOSO CON BOGAVANTE
ARROZ CALDOSO CON BOGAVANTE Estos son los ingredientes que necesitas: 400g de arroz redondo 1500ml de caldo de pescado o fumet 2 Bogavantes crudos 2 Cebollas grandes 2 Dientes de ajo 2 Pimientos rojos 3 Tomates carnosos 1/2 vaso de…
Arroz con pavo y judías verdes
Arroz con pavo y judías verdes Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: Ragout de pavo al ajillo (o muslo de pavo a trozos y un par de dientes de ajo) Arroz vaporizado Ajos tiernos Un puñado de…
ARROZ CON CARILLERAS DE TERNERA Y AJITOS TIERNOS
ARROZ CON CARILLERAS DE TERNERA Y AJITOS TIERNOS Estos son los ingredientes que necesitas: 2 Carrilleras de ternera grandes 1 Cebolla 1 Zanahoria Tomatitos cherry 400g de arroz redondo 1 Manojo de ajos tiernos 2 Tomates rojos triturados Aceite de…
GARBANZOS CON ARROZ EXPRESS
GARBANZOS CON ARROZ EXPRESS Estos son los ingredientes que necesitas para la masa: 1 Bote de garbanzos cocidos 200g de arroz basmati cocido Sal rosa del Himalaya Aceite de oliva virgen extra 1/2 litro de caldo de pollo casero Pimentón…
ARROZ DE MARISCO
ARROZ DE MARISCO Hoy nos sumergiremos en el apasionante mundo de los sabores marinos con una receta que hará las delicias de cualquier amante de la gastronomía: el arroz de marisco. Preparado con una cuidadosa selección de frutos del mar…
ARROZ MELOSO CON COSTILLAS
ARROZ MELOSO CON COSTILLAS Estos son los ingredientes para 4 personas: 1kg de costilla de cerdo 3 Cucharadas de tomate frito casero 360g de arroz para melosos Pimentón dulce Ñora o pimiento choricero 2 Dientes de ajo 1 Cebolla grande…
