CARDO CON BEICON Y QUESO
Estos son los ingredientes que necesitas:
- 1 Bote de cardo en conserva
- 50g de beicon
- 150g de queso Eatlean untable
- Ajitos picados
- Sal rosa
- Pimienta
- Aceite de oliva virgen extra
- Queso idiazabal
Proceso:
- Llevamos el cardo a un colador y lo escurrimos bien.
- Seguidamente agregamos un chorrito de aceite de oliva virgen extra en una sartén y pochamos el cardo.
- Lo vamos desmenuzando a medida que se cocina con ayuda de una pala de madera.
- Agregamos los ajitos y sazonamos al gusto.
- Añadimos el beicon y rehogamos bien para que se integren los sabores.
- Incorporamos el queso untable cremoso y mezclamos bien hasta que nos quede una pasta homogénea con todos los ingredientes.
- Llevamos a una cazuelitas de barro y rallamos queso por encima.
- Gratinamos en el horno hasta que coja colorcito.
- ¡Listo! Ya tenemos nuestro CARDO CON BEICON Y QUESO
Originally posted 2021-01-01 10:29:36.