Hamburguesas de pollo y calabacín

Hamburguesas de pollo y calabacín

Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:

• 150gr de carne picada de pollo
  
• 1/2 Calabacín
• 2 Dientes de ajo
• Huevo

Proceso:

1. Rallamos el medio calabacín y lo ponemos en un bol.
2. Picamos los ajitos bien pequeñitos y los agregamos al bol.
3. Añadimos la carne picada de pollo.
4. Y por último el huevo.
5. Con las manos amasamos bien la mezcla hasta que se integren todos los ingredientes.
6. En una sartén antiadherente a fuego medio iremos poniendo la masa creada en forma de hamburguesas.
7. Cocinamos vuelta y vuelta.
8. ¡Listo! Ya tenemos nuestras Hamburguesas de pollo y calabacín

Extras:

• Puedes hacerlo con pechuga de pollo, tendrás que picarla tu con la picadora.
• También puedes hacerlas en el horno, yo por rapidez las hice en la sartén sin nada de aceite.

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Originally posted 2016-06-17 07:39:23.