MILHOJAS DE BRANDADA DE BACALAO CON CHIPS
Estos son los ingredientes que necesitas:
- 1 Patata mediana cocida
- 2 Dientes de ajo
- Aceite de oliva virgen extra
- 100g de bacalao desalado desmigado
- Leche
- Patatas chip
- Pimientos asados
Proceso:
- En una sartén doramos los ajos bien picaditos.
- Llevamos los ajos y el aceite a un vaso de batidora junto con la patata, el
bacalao y un chorrito de leche. - Trituramos bien hasta obtener una crema densa.
- En un plato plano ponemos una cama de patata.
- Encima colocamos la brandada.
- Ponemos patatas encima.
- Volvemos a poner brandada y decoramos con pimientos rojos asados.
- ¡Listo! Ya podemos disfrutar de nuestros MILHOJAS DE BRANDADA DE BACALAO CON CHIPS
Originally posted 2020-08-03 07:58:15.