ZOODLES CON TOFU MARINADO CON MANTECA DE CACAHUETE Estos son los ingredientes que necesitas: 500g de tofu 3 Cucharadas soperas de manteca de cacahuetes suave de 3 Dientes de ajo Cebolla en polvo Jengibre molido Cayena molida Soja baja en…
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RATATOUILLE A MI MANERA
RATATOUILLE A MI MANERA Estos son los ingredientes que necesitas: Berenjenas Calabacines Tomates Pimienta molida Aceite de oliva virgen extra Sal rosa Tomillo fresco Proceso: Precalienta el horno a 190grados. Lava ls verduras y con la ayuda de una mandolina…
BATCH COOKING 2 DE MARZO
BATCH COOKING 2 DE MARZO Estos son los platos que hemos preparado: Lentejas estofadas con judías verdes Alitas de pollo al horno Macedonia Puré de puerros y calabacín Ratatouille Lechuga romana cortadita Huevos cocidos Arroz basmati cocido Salmón cremoso Girgolas…
Judías con arroz y verduras asadas
Judías con arroz y verduras asadas Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: Cebolla blanca asada Pimientos asados Calabacín asado con hierbas provenzales Sal rosa del Himalaya Pimienta 80g de judías blancas cocidas 30g de arroz integral cocidos…
LASAÑA DE CALABACÍN CON BOLOÑESA DE LENTEJAS
LASAÑA DE CALABACÍN CON BOLOÑESA DE LENTEJAS Estos son los ingredientes que necesitas para la boloñesa: 2kg de tomate natural triturado o de tomates maduros 2 Cebollas grandes 2 Zanahorias grandes 2 Puerros Aceite de oliva virgen extra Sal rosa…
Crema de espárragos con queso proteínico
Crema de espárragos con queso proteínico Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 1 Manojo de espárragos trigueros gordos 1 Calabacín 1 Cebolla 2 Ajos 1/2 litro de caldo de verduras Sal rosa del Himalaya Chorrito de bebida…
Espaguetis con verduras y rulo vegetal
Espaguetis con verduras y rulo vegetal Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: Verduritas troceadas (judías, berenjena, zanahoria) 2 Ajos Salsa de soja baja en sal Rulo vegetal de tofu y algas de Lidl 1 Calabacín 60g de…
BATCH COOKING 21 DE JUNIO
BATCH COOKING 21 DE JUNIO ARROZ INTEGRAL CON COSTILLAS Costillas de cerdo troceadas Arroz integral Cebolla Pimentón ahumado Sal Aceite de oliva virgen extra Cocinamos el arroz integral en abundante agua hirviendo durante 20-25 y seguidamente lo escurrimos pasándolo por…
BERENJENAS A LO PIZZA
BERENJENAS A LO PIZZA Estos son los ingredientes que necesitas: Berenjenas Salsa de tomate saludable Queso bajo en grasa Eatlean rallado Pimientos asados Cebolleta Tomatitos Sal rosa Proceso: Cortamos en láminas ls berenjenas y las salamos ligeramente dejándolas reposar unos…
Palitos de berenjena con queso
Palitos de berenjena con queso Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 4 Tostadas de pan wasa 1 Huevo 1 Berenjena grande Queso proteínico Eatlean Sal Rosa del Himalaya Pimienta (opcional) Proceso: Lavamos la berenjena y la cortamos…
Calabapizza con soja texturizada
Calabapizza con soja texturizada Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 1/2 Calabacín 40g de soja texturizada 1/2 Pimiento rojo 1/2 Pimiento verde Cebolla en escamas de frutosecopuntocom Sal rosa del Himalaya Cayena/chile molido Aceite de oliva virgen…
Fideos al curry con albóndigas
Fideos al curry con albóndigas Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: Albóndigas de pollo y pavo de 40gr de Fideos de arroz 1/2 Calabacín 1/2 Cebolla morada 1 Puerro 1 Zanahoría Curry en polvo Cayena molida Sal…