Pan de coliflor y queso
Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:
- 1/2 Coliflor
- 2 Ajos
- 2 Huevos
- Queso proteínico Eatlean
- Sal rosa del Himalaya
- Cayena molida
- Orégano
Proceso:
- Procesamos la coliflor hasta que esté bien picadita y la llevamos al micro unos 8 minutos.
- Mientras ponemos a precalentar el horno a 200grados.
- Preparamos un molde apto para horno y lo cubrimos con papel de hornear.
- Batimos los huevos en un bol.
- Una vez cocinada la coliflor la mezclamos con los huevos y los ajos bien picaditos que se integren todos bien.
- Sazonamos al gusto con sal, cayena y orégano.
- Añadimos la mitad del sobre de queso y mezclamos bien.
- Vertemos en el molde que teníamos preparado y horneamos unos 20-25min a 200grados.
- Pasado ese tiempo sacamos del horno, cubrimos con el resto de queso del paquete y horneamos hasta que gratine y dore el queso.
- ¡Listo! Ya tenemos nuestro Pan de coliflor y queso
Extras:
- El queso puede ser sustituido por queso bajo en grasa.
- Cuando enfría coge consistencia y está delicioso.
Originally posted 2019-01-08 06:15:30.
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