PATATAS RELLENAS A LO PIZZA
Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:
- 2 Patatas
- 3 Cucharadas de sofrito saludable
- Queso Rallado Eatlean
- Sal rosa del Himalaya
- Pimienta
- Orégano
Proceso:
- Limpiamos bien la piel de las patatas, las cortamos por la mitad y les hacemos unos cortes en el interior.
- Las asamos en el horno durante 30min a 180º
- Una vez tiernitas las retiramos del horno y les sacamos la carne de su interior.
- Llevamos la carne de la patata a un bol y mezclamos bien con el resto de ingredientes creando un relleno homogéneo.
- Rellenamos las patatas que habíamos vaciado anteriormente.
- Añadimos queso por encima y horneamos hasta que funda bien.
- ¡Listo! Ya tenemos nuestras Patatas rellenas a lo pizza
Originally posted 2019-02-08 10:27:36.