Puerros con jamón al horno

Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:

• 2 puerros grandes o 4 medianos
  
• Jamón serrano
  
• Ajo en polvo
  
• Queso proteínico Eatlean
• 1 Puñadito de tomatitos (opcional

Proceso:

1. Lavamos, cortamos lo verde de los puerros y los llevamos a hervir en una olla con agua caliente entre 15-20min.
2. Una vez pasado el tiempo los escurrimos con cuidado y los partimos por la mitad (si son pequeños no los partáis o se os destrozarán)
3. Precalentamos el horno a 200grados.
4. Sazonamos con ajo en polvo los puerros.
5. Los envolvemos en jamón y los llevamos a una bandeja apta para el horno.
6. Ponemos queso proteínico por encima y unos tomatitos.
7. Horneamos 15min o hasta que el quesito esté a nuestro gusto y el jamón cocinado.
8. ¡Listo! Ya podemos disfrutar de nuestros Puerro con jamón al horno

Extras:

• Podéis añadirle salsa de tomate casera.
• Podéis sazonar con otras especias que os gusten.
• En lugar de queso proteínico podéis usar otro bajo en grasa.
• Si os gusta la bechamel también podéis hacerles una, a mi es que la bechamel es de las pocas cosas que no me gustan nada de nada.
• No le pongo sal pues el jamón cuando se cocina es saladísimo pero si quieres sal pon sal.

Originally posted 2018-11-08 07:19:28.