Calabacines rellenos de arroz con tomate
Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:
- Calabacines
- Arroz integral cocido
- Queso proteínico Eatlean normal y rojo
- Salsa de tomate saludable
- Sal rosa del Himalaya
Proceso:
- Ponemos a precalentar el horno a 180grados.
- Lavamos los calabacines, los cortamos por la mitad y los llevamos 10min al microondas (el tiempo dependerá del grosor del calabacín)
- Pasado el tiempo les quitamos la carne con una cucharita y con cuidado de no quemarnos.
- Picamos bien la carne de los calabacines y la llevamos a un bol junto a un puñadito de arroz y unas cucharadas de salsa de tomate saludable.
- Sazonamos al gusto de sal y añadimos queso rallado normal.
- Rellenamos los calabacines y cubrimos con queso rojo.
- Horneamos 5min o hasta que funda bien el queso.
- ¡Listo! Ya tenemos nuestros Calabacines rellenos de arroz con tomate
Originally posted 2019-03-26 05:59:38.