ENSALADA DE ESPINACAS Y SALMÓN A LA PLANCHA

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ENSALADA DE ESPINACAS Y SALMÓN A LA PLANCHA

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Estos son los ingredientes:

• Espinacas baby
  
• 2 Lomitos de salmón
  
• 2 Huevos cocidos
  
• Tomates cherry
  
• Queso Eatlean Tasty
  
• Sésamo negro
  
• Sal rosa
  
• Limón
  
• Aceite de oliva virgen extra

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Proceso:

1. En el fondo del bol ponemos un buen puñado de espinacas baby.
   
2. Mientras cocinamos a la plancha el salmón que tendremos cortados en taquitos.
   
3. Pelamos y cortamos los huevos cocidos en cuartos, los incorporamos al bol.
   
4. Cortamos unos tomatitos.
   
5. Añadimos el salmón.
6. Un poco de queso picadito.
   
7. Y por último unas semillas de sésamo negro.
   
8. Aliñamos con sal, limón y aceite al gusto.

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