BATCH COOKING + RECETAS 20 DE NOVIEMBRE 2022 ESTOS SON LOS PLATOS QUE HEMOS PREPARADO: Pollo con almendras Judía verde con patatas y zanahorias Huevos cocidos Salchichas y garbanzos con tomate Gambones con verduras Arroz basmati integral con tortilla…
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Galette Bretonne “a mi manera”
Galette Bretonne “a mi manera” Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: Para la Galette: 30g de harina de espelta integral 3 Claras de huevo 1 Pizca de sal rosa del Himalaya 1 Chorrito de bebida vegetal sin…
Trigueros con champiñones y pollo
Trigueros con champiñones y pollo Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 1 Puñado de champiñones 1 Puñado de espárragos trigueros 1 Puñado de pollo desmechado 2 Ajos Cebolla en polvo Cayena molida Sal rosa del himalaya (opcional)…
QUESADILLAS VEGETARIANAS
QUESADILLAS VEGETARIANAS Estos son los ingredientes que necesitas: 175g de harina de espelta integral 20ml de aceite de oliva virgen extra 110ml de agua templada 1 Pizca de sal rosa del Himalaya Ingredientes para el relleno: Espárragos trigueros Tomate Maíz…
QUINOA CON CALAMARES Y VERDURAS
QUINOA CON CALAMARES Y VERDURAS Estos son los ingredientes: 180g de quinoa cocida 250g de calamares 1 Manojo de espárragos 1 Cebolleta Sal rosa Cayena molida Aceite de oliva virgen extra Proceso: En una sartén cocinamos los calamares qué habremos…
BATCH COOKING 31 DE ENERO
BATCH COOKING 31 DE ENERO Estos son los platos que hemos preparado: Caldo de pollo y verdura Pollo del caldo Verduras del caldo Cuscús con verduras y gambones Garbanzos estofados con menestra Salchichas con champiñones y cebolla Espárragos con limón…
SALMÓN AL HORNO CON ESPÁRRAGOS
SALMÓN AL HORNO CON ESPÁRRAGOS Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: Salmón fresco 1 Manojo de espárragos Pimienta negra Sal en escamas Aceite de oliva virgen extra Proceso: Precalentamos el horno a 180grados. Limpiamos el salmón y…
Falsos canelones con verduras y queso
Falsos canelones con verduras y queso Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: Claras de huevo Espárragos trigueros Zanahoria Especias picantes Sofrito salidable de tomate y cebolla Queso proteínico Eatlean Proceso: En una sartén antiadherente ponemos un chorrito…
Trío de quinoa con trigueros y gambones
Trío de quinoa con trigueros y gambones Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 1 Manojo de espárragos trigueros Gambones pelados 1 Ajo 80g de Quinoa blanca, roja y negra de frutosecopuntocom Tomatitos cherry Aceite de oliva virgen…
Quinoa con shiitake y pollo
Quinoa con shiitake y pollo Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: Shiitake Setas japonesas deshidratadas Espárragos trigueros 2 Dientes de ajo Tomatitos Sal rosa del Himalaya 1 Tazita de quinoa 1 Lata de pechuga de pollo al…
Muffins de verduras con jamón
Muffins de verduras con jamón Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 10 Claras 2 Huevos 3 Cucharadas de queso fresco batido 0% 3 Zanahorias pequeñas o 1 grande 1 Manojo de espárragos trigueros Jamón en taquitos (puedes…
ENSALADA DE BONITO
ENSALADA DE BONITO Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 1 Lechuga romana 1 Lata de bonito en aceite de oliva Espárragos blancos 1/2 Aguacate de 1 Manzana verde Tomatitos cherry Pipas de calabaza al natural Proceso: Lavamos…