Pan de calabacín y queso
Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:
- 1 Calabacín grande
- 2 Ajos
- 2 Huevos
- Queso proteínico Eatlean Rallado
- Especias al gusto
Proceso:
- Ponemos a precalentar el horno a 200grados.
- Lavamos y rallamos el calabacín con un rallador de agujero grueso.
- Preparamos un molde apto para horno y lo cubrimos con papel de hornear.
- Llevamos el calabacín a un bol.
- Añadimos los ajos bien picaditos, los huevos, las especias y el queso proteínico rallado.
- Mezclamos todo bien.
- Vertemos en el molde que teníamos preparado y horneamos unos 20-25min a 200grados o hasta que gratine y dore bien el queso.
- Dejamos enfriar.
- ¡Listo! Ya tenemos nuestro Pan de calabacín y queso
Extras:
- El queso puede ser sustituido por queso bajo en grasa.
- Cuando enfría coge consistencia y está delicioso.
- No es pan, es como una pizza gruesa de verdura, se le llama pan no se muy bien porque…
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