Quinoa con lentejas y pimientos
Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:
- 50g de quinoa cocida
- 60g de lentejas pardinas cocidas (son de bote)
- Pimiento rojo, verde y cebolla asados
- Ajos laminados de frutosecopuntocom
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal rosa del Himalaya
Proceso:
- Ponemos las lentejas en un escurridor y las enjuagamos bien bajo el agua fría del grifo.
- Mientras se escurren las lentejas en una sartén ponemos nuestros pimientos con cebolla y ajos asados
- Añadimos un chorrito de aceite, la quinoa cocida, las lentejas cocidas y mezclamos bien.
- Sazonamos con sal al gusto.
- ¡Listo! Ya tenemos nuestra Quinoa con lentejas y pimientos
Originally posted 2019-02-11 06:33:19.
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