ENSALADA DE QUINOA TUTTI COLORI Estos son los ingredientes que necesitas: 200g de quinoa cocida 1 Pimiento rojo 1/2 Pepino Col lombarda 2 Zanahorias Guisantes Cebollino Sésamo negro Sazonador: Sal rosa Pimienta negra Aceite de oliva virgen extra Zumo de…
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PIZZA DE QUINOA
PIZZA DE QUINOA 100% (SIN GLUTEN) Estos son los ingredientes que necesitas: 300g de quinoa 1 chorrito de oliva virgen extra Sal rosa Orégano Topping: Queso Eatlean untable Tomate maduro Queso feta Espinacas baby frescas Proceso: Enjuagamos la quinoa y…
Ragout de pavo con quinoa y verduras
Ragout de pavo con quinoa y verduras Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 100gr de Ragout de pavo al ajillo (o pavo para estofar) 1 tazita de Quinoa cocida Setas laminadas Tomatitos Pimientos asados al horno Ajo…
Quinoa con revuelto de huevos y setas
Quinoa con revuelto de huevos y setas Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 150gr de Setas (yo he utilizado girgolas) 100gr de Quinoa cocida 1 Ajo 2 Huevos Tomatitos Sal rosa del Himalaya Cayena en polvo (opcional)…
QUINOA CON VERDURAS Y JAMÓN
QUINOA CON VERDURAS Y JAMÓN Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: Pimientos del padrón Champiñones laminados 1 Huevo 1 Puñadito de jamón en taquitos Ajo en polvo 1 tazita de Quinoa cocida Sal rosa del Himalaya (opcional)…
Ensalada de quinoa y lentejas
Ensalada de quinoa y lentejas Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 75g de quinoa cocida 75g de lentejas pardinas cocidas 1/2 Manzana 20g de queso proteínico taco Eatlean Tomatitos Nueces Mezcla de lechugas Proceso: Ponemos una olla…
PIMIENTOS RELLENOS DE CARNE Y QUINOA
PIMIENTOS RELLENOS DE CARNE Y QUINOA Estos son los ingredientes que necesitas: 5-6 Pimientos pequeños 400g de carne de pollo y pavo picados 100g de quinoa 1 Cebolla 500ml de salsa de tomate saludable (receta en mi blog www.cocinandomelavida.com) 1…
BERENJENAS RELLENAS DE QUINOA Y ATÚN
BERENJENAS RELLENAS DE QUINOA Y ATÚN Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 1 berenjena 4 cucharadas de quinoa cocida 1 puñado de ramilletes de brócoli cocido 1 lata de atún al natural Salsa de tomate saludable Queso…
ENSALADA DE QUINOA Y FRUTOS SECOS
ENSALADA DE QUINOA Y FRUTOS SECOS Estos son los ingredientes que necesitas: Garbanzos cocidos Mix de frutos secos al natural Arándanos deshidratados Quinoa cocida Cebolleta Sazonador: Canela molida Comino en polvo Ajo en polvo Sal rosa Pimienta negra Aceite de…
Calabacines luna rellenos de quinoa y pollo
Calabacines luna rellenos de quinoa y pollo Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: Calabacines luna Pollo desmechado Quinoa cocida Salsa de tomate saludable Queso proteínico Eatlean rallado bajo en grasa 1 Huevo Ajo en polvo Sazonador pollo…
QUESADILLA DE QUINOA RELLENA DE BRÓCOLI Y QUESO
QUESADILLA DE QUINOA RELLENA DE BRÓCOLI Y QUESO Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: Para la tortilla: 50g harina de quinoa 25ml de agua templada Para el relleno: 1 Brócoli mediano 100g de queso Eatlean Cebolla en…
Quinoa con champiñones y huevos revueltos
Quinoa con champiñones y huevos revueltos Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 1 Taza de Quinoa cocida 1 Puñadito de champiñones laminados 2 Huevos Cebolla en polvo Cayena molida Cebollino Proceso: En una sartén antiadherente ponemos a…
