LENTEJAS CON ARROZ
Disfruta de una deliciosa experiencia con esta receta de Lentejas con arroz, una opción fácil, rápida, económica y llena de sabor. Este plato clásico combina la nutrición y la simplicidad en cada bocado, ofreciendo una mezcla perfecta de proteínas vegetales y carbohidratos saludables. Las lentejas, con su textura suave y su sabor terroso, se combinan armoniosamente con el arroz, creando un plato satisfactorio y nutritivo. Sigue estos sencillos pasos y descubre cómo preparar estas lentejas con arroz en poco tiempo, ideal para aquellos días en los que buscas una comida de diez sin sacrificar el tiempo ni el sabor.
¡Prepárate para disfrutar de un plato de legumbres delicioso!
Estos son los ingredientes que necesitas:
- 1 cebolla grande
- 2 dientes de ajo
- 1 bote de lentejas cocidas
- Sal
- Pimienta
- 1 cucharadita de comino
- 200g arroz integral cocido
- Perejil fresco
- Aceite de oliva virgen extra
Proceso:
- En una sartén con aceite cocinamos la cebolla hasta que se torne transparente.
- Seguidamente, añadimos los dientes de ajos picados y cocinamos hasta que comiencen a dorar.
- Incorporamos las lentejas previamente enjuagadas y escurridas.
- Sazonamos con sal, pimienta y comino.
- Cocinamos 10min a fuego medio/bajo.
- Incorporamos el arroz, mezclamos y cocinamos 5min.
- Servimos con perejil fresco.
- Ya podemos disfrutar de nuestro plato de LENTEJAS CON ARROZ
